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到黃岡(古稱黃州,蘇東坡被貶官的地方)居住已經超過一年了第一次看到這麼大的雪。想起蘇東坡有關雪的詩詞也很多呢!像是「人生到處知何似,應似飛鴻踏雪泥」、「亂石穿空,驚濤拍岸,卷起千堆雪」白天不下雪的時刻,我和外子不顧天冷針砭刺骨,全副武裝到他任教的校園拍照。

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積了二天的雪,校園的梅花還是開得婀娜多姿這場雪是27日半夜下的,當時望向窗外,烏鴉色的天空望不見一滴雪,但卻可以隱隱約約聽到雪落下的聲音,像雨滴敲打屋簷看手機上,氣象報導是暴雪,我一看溫度還有2度。隔天望向窗外,白雪皚皚,鋪滿了屋頂和菜園

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                 提到現代詩人,就不能不提到鄭愁予。鄭愁予在兩岸知名度極高,在80年代曾多次選為臺灣各文類最受歡迎作家,他的《鄭愁予詩集I》被選為二十世紀新文學經典之一《鄭愁予詩集》被選為「影響台灣三十年最有力的三十本書之一」

   

                我在專科的時候,就閱讀鄭愁予的詩。很幸運地,大學畢業後上台北工作,透過鄭愁予的胞弟鄭老師和鄭愁予用餐兩次,也和鄭愁予的母親有多次的交流,和鄭愁予的太太也有過幾次晤面。跟這這位鼎鼎有名的大詩人還是有一點緣分的鄭愁予這人愛詩,愛酒,愛運動,其人真符合他的本名鄭文韜

 

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南瓜湯

材料:南瓜200克、奶粉50克、水適量

作法:

1南瓜切塊,放入蒸籠中蒸熟

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曇華林,屬湖北省武漢市武昌區西部,鄰近湖北中醫藥大學。東起中山路,西至得勝橋,全長約1200公尺,是明洪武四年(1371年)逐漸形成的一條老街。要到曇華林可乘武漢的地鐵2號線或7號線到螃蟹岬下車。

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   1861年漢口開埠後,曇華林一帶逐漸形成華洋雜處的特色,使得這裡的建築,呈現出一種特殊的韻味,因為它還保留了一些老建築,也難能可貴地保留了曾經的歷史與傳統的人文。隨著時代進步,中西式餐廳、咖啡店、文創產品店不斷更迭,曇華林演繹了傳統與現代的融合,民俗與時尚的交會,既有老武漢風情,也有櫛比鱗次的現代小餐館和散發著小清新的文藝氣息的創意小店。

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我看見你,

如同我的攣生姊妹

或者,那就是另一個我,

在另一個小小的宇宙

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             我不看張愛玲的書已經很多年了,是學校要外子教現代文學課,才又勾起我大學有讀張愛玲的短篇小說〈第一爐香〉的回憶加上導演許鞍華有拍成電影,我就把電影和小說都看了一回。我不算張迷,但大學也看了她幾本書,到現在,我還是很佩服張愛玲的文字功力和她犀利的眼光但對小說的內涵和她表現出的三觀(世界觀、價值觀、人生觀),就不一定喜歡

              不過,我今天先要以許鞍華拍的電影《第一爐香》來做分析再順便說說為何第一爐香陣容這麼龐大,票房卻這麼慘淡,評分也這麼低。其實,它的導演是香港知名導演許鞍華,編劇也是著名作家王安憶,包括幕後團隊也有杜可風(攝影指導)、和田惠美(服裝設計)、杜篤之(錄音)、阪本龍一(音樂監製)等人加盟。我看過以後,馬上去看豆瓣評分,分數才5.9,最近又掉到5分。但我覺得這部電影雖沒拍得很好,但也不是什麼爛片只是大多數會看《第一爐香》的都是張粉或文青,難免對《第一爐香》的期待太高。我先非常簡單的介紹一下劇情,有興趣的人再去看電影和閱讀小說。

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材料:麵粉400公克、快速發酵粉20公克、奶粉100公克;水適量、紅色色素少許
工具:蒸籠、擀麵棍、湯匙、電子磅秤;花朵、蝴蝶模具各一個

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如果來到伊斯坦堡,沒有體驗博斯普斯海峽遊船,就像來土耳其,沒有來到伊斯坦堡一樣,會令人扼腕。也唯有閱讀博斯普魯斯海峽那些氣勢磅礡、美侖美奐的建築,才能體會到「建築是凝固的音樂」這句話。

 博斯普魯斯海峽北連黑海,南通馬爾馬拉海(Marmara Denizi),馬爾馬拉海又經由達達尼爾海峽(Çanakkale Boğazı)匯入愛琴海。它是溝通歐亞的交通要道,所以土耳其語的博斯普魯斯(Bosphorus)是咽喉的意思,無論是它的形狀及海峽地理位置的重要性,用咽喉來代表其涵義真是恰當不過了。

 

博斯普魯斯海峽的海鷗煨暖我心 

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那個秋天的早晨,和一群朋友到山上旅行在民宿外面,看到一大片清麗潔白的小花,遠遠望去,像落在草地上的大朵雪花稍微挨近一看,則像白粉蝶一樣翩翩飛舞在如針狀的葉片上,看來不張揚,卻難掩光采。

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再更近一步接觸,發現葉子和蔥相似,難不成是蔥花?純白雅致的花瓣,像個清純秀氣的小姑娘,楚楚動人後來,上網查看,才知道她叫蔥蓮。蔥蓮又名蔥蘭,屬於石蒜科,原產自南美洲,每一朵蔥蓮有六個花瓣,中間伸出六根黃色的雄蕊,葉子則像蔥一樣碧綠她看來的確有蘭花的高雅,又有蓮花的脫俗氣質,似乎將人間的幸福無暇都聚集起來了,讓人心中升起一股純真美好的情愫,無怪乎蔥蓮的花語是象徵初戀呢!

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 應該是那時候開始愛上銀杏的。十年前暮秋,去蘇州旅遊時,在寒山寺看到一棵棵長著燦麗金黃的葉子,像是掛滿了金幣的樹。而風吹起,一片片金黃色的葉子像黃蝶翩翩飛落,遠遠望去,就像金黃色的地毯。後來,我才知道原來這是銀杏樹。

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 和銀杏再度結緣,是三年前去四川旅行,在成都的文殊院又看了銀杏樹,而這次是孟夏,看到的是翠綠油亮的銀杏葉。有些比較底矮的銀杏樹,讓我可以更近的瞧瞧那銀杏葉,它的形狀就猶如一把把小巧玲瓏的扇子,為我搧起了一陣陣涼意。的確,那個孟夏的成都,溫煦卻不炙熱,在銀杏樹下乘涼,真是舒爽愜意。

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