過去，對印度只有落後的刻板印象，與陌生和漠然。開始感受到印度的魅力，則是從印度電影和印度瑜珈開始，並在日本作家妹尾河童的《窺看印度》裡感受到印度的風情萬種。
最近，台灣又吹起了一陣薑黃的保健風，而這薑黃，恰是印度咖哩當中主要的香料之一。就這樣，我也和薑黃有了相濡以沫的際遇。和薑黃的緣起，是到朋友家作客，朋友的後院，有一大片菜園，我在地上發現了幾塊她拔起的薑黃塊根，薑黃的塊根像螃蟹一樣盤踞在土壤上，非常吸睛。親切大方的她要我隨意取用，回去種植也好。
沒想到，薑黃這植物的生命力遠遠超乎我的想像，家裡那一方陽台，常常只冒幾株小花，有些香草則勉勉強強撐了半年，不敵炙熱的夏季而凋萎，但這薑黃生長蓬勃之速，如芭蕉般的葉子，宛如神話裡的小妖，身手好敏捷，不到一個月的時間就長到2尺高。
曾聽過這麼一個笑話，如果到義大利，你隨便打死一隻蚊子，都會發現流出來的血是咖啡色的，放在鼻尖聞聞，還有濃濃的咖啡香。
說義大利人酗咖啡一點也不誇張。到義大利後，你會發現，義大利到處充斥著咖啡館，其密集之程度可和台灣的seven-eleven相媲美。來到義大利，最特別的體會就是站著喝咖啡，因為站著喝咖啡只要1至2歐元，而坐著喝咖啡卻要3歐元，有的甚至要價10歐元呢！酗咖啡如命的義大利人，將咖啡當成礦泉水一樣來喝，所以站著喝咖啡的義大利人可說處處可見。
老公是典型的咖啡控，所以他覺得站著咖啡也是一種享受，以前怕喝咖啡會失眠的我，到義大利也破例的在一天內喝兩杯Espresso。我就是站在《天使與魔鬼》的作者丹‧布朗提到的全羅馬最好喝的咖啡──CP值很高的金杯咖啡（Caffè Tazza d’oro）喝的，那時，有當一日偽義大利人的感覺，彷彿有香醇的咖啡在血液中流動呢！
威尼斯，這個浪漫、迷人的美麗水都，是沒去過很憧憬，去了又戀戀不忘，還想再去一次的城市。 威尼斯，別名為的「亞得里亞海女王」，從商業觀點來說，威尼斯在十字軍東征時，打開與東方的貿易之路，成為最富強地中海貿易國家。
的確，威尼斯就像一個高貴、具有優雅氣質的女王，讓大文豪歌德、朱自清、湯瑪斯‧曼以及音樂家華格納都拜倒在她的石榴裙下。
2016年，被稱為美國民謠教父的鮑勃·迪倫（英語：Bob Dylan）獲得諾貝爾文學獎。一開始，我還丈二金剛摸不著頭腦，聽到鮑勃•迪倫一下子沒會意過來，以為是我沒接觸過的作家，直至網路上不停地看到他得獎的新聞，才知道他以音樂人的身分得獎頗受爭議。我後來知道原來那首「blowing in the wind」，也是我學生時代很喜歡的一首歌曲，只不過那時候都聽英文西洋老歌的合輯，對鮑勃•迪倫（英語：Bob Dylan）的名字有點熟悉卻有點模糊。
這幾天大略讀了一下鮑勃•迪倫（Bob Dylan）的資料，發現都是著重在於為什麼是他得獎？支持者說他獲得諾貝爾文學獎是因為「他在美國歌曲傳統中創造了新的詩歌表達」，而最有名的那首「blowing in the wind」成為美國反戰和民權運動的「國歌」。我看許多評論者很多人支持他的意見大多是時代精神，說實在，剛聽他的「blowing in the wind」，或許是聽來太容易朗朗上口，反而會令人質疑其文學價值，但要說流行、暢銷的作品，就沒有文學性，這也是不客觀的。樂評人馬世芳：「在二十世紀六十年代，美國民謠復興的時代，他開始聞名於世，今年，75歲高齡的他宣布將於4月在日本舉行為期15天的巡迴演唱會，可以說是音樂界的傳奇人物。」他又說：「從主題鮮明的抗議歌曲到揉合蘭波、艾略特和金斯堡風格的晦澀詩句，迪倫孤獨地走在整個世代的前端，步伐太大、腳程太遠，完全沒有人跟得上。」剛開始幾個評論者都說鮑勃•迪倫的時代性，但我認為光用「時代性」太籠統了，直至看了馬世芳的評論，我認同並了解他為何打敗村上春樹了。
是幾個月前，在捷運看到《封神傳奇》的廣告，我看了海報都是一些大咖演員。尤其，我期待看梁家輝演紂王、范冰冰演妲己。但電影上映的期間，我在忙著一些書籍的編務，也沒刻意去看。直到梅姬颱風來，我才想起，不如趁著颱風天來看《封神傳奇》，結果不看還好，一看，真是讓我百思不得其解，一齣電影怎麼可以爛到這種高度？可以看出整齣劇情對特效及動畫是如此巧費心思，看得出有和好萊塢電影一決高下的野心。但竟然可以把《封神榜》的劇情改編到如此雜亂、如此無厘頭、如此沒有邏輯、如此幼稚、如此跟封神榜沒有關係……，而且，我這兩年從來沒有如此看電影，看到像個過動兒一樣坐不住，還沒演到結尾，就很想破口大罵。
我上網google了一下，這部電影是由許安導演、向華強監製，據說斥資人民幣5億。許安是何許人也我不清楚，但只能說他的編劇和大導演李安比起來有如雲泥之別。而這齣戲據說是向華強監製，而男主角雷震子就是他的兒子向佐，整片都可以看出雷震子才是男主角，其他像是姜子牙、二郎神楊戩、李哪吒、紂王都是陪襯的角色。我聽到一位酸民真是酸得準確又犀利，他擺明對著向華強說：「所謂虎毒不食子，你怎麼忍心讓你的兒子演這種爛片？」還有更妙的，還網友費盡心思用小黃人的吐槽：「李哪吒是鬼娃，雷震子其實是十八銅人」小黃人實在夠爆笑：「二郎神是屎黃色的，哮天犬是屎黃色的，哪吒也是屎黃色的，雷震子是屎黃色的，軍隊是屎黃色的，妲己是屎黃色的，紂王也是屎黃色的……。」這些網友的創意程度，反而增加了《封神傳奇》的娛樂性，要不，《封神傳奇》除了特效，就什麼都沒有了。
原著《封神榜》的劇情雖不是經典名著裡數一數二的，但起碼也是流傳千古之作，竟然可以改編到如此支離破碎。只能說有特效沒有劇本的電影，沒有骨骼只有血肉，最後只剩一堆浮泛的軀殼。乍看之下，那些花招百出的技巧很吸睛，但看得你眼花撩亂，搞不清楚重點，整齣戲費盡心思的在特效、場景上下了很大的功夫，但許多地方都是畫蛇添足。
演員的造型也實在有夠失敗，范冰冰像個蛇魔女、大長老像小丑、藍蝶的造型像天線寶寶、楊戩像個乞丐、姜子牙白髮版像個笨老頭（有網友稱他為土地公還是過譽之詞）……，整齣唯一最可愛的，大概是動畫版的李哪吒了。
拜我的飲食文學《小王子的幸福餐桌》之賜，台灣科技大學的實習手作課，邀請我去示範簡單的小點心，當他們的鐘點講師。因為他們沒有烤箱，所以我就想了一個簡易的蒸蛋糕。說實在，以前當食譜編輯的時候，見識的大廚太多，總覺得自己離烘焙教學還有一大段距離，不過以前在奇異果文創瑜珈班認識的同學（實習小老師）一直誇獎我的《小王子幸福餐桌》，我也燃起了一點信心，畢竟多年的食譜編撰經驗，也不是一點基礎都沒有。
所以又把好一陣子不碰西點的「自己」找了回來，為了這一堂課，我發現自己烘焙蛋糕的手藝又進步了許多。我把原料及配方一試再試，也重新發現自己以前蛋糕失敗的原因在哪裡，過去我自詡「說」得一口好菜，廚藝則不怎麼出色，現在連老公都誇獎我越來越厲害，屁股就翹起來了。
星期六帶著40個學生做蛋糕，學生們青春洋溢，對蛋糕充滿熱忱，還說自己蒸的很好吃，那一堂課，我也充滿了成就感，以下是我設計的簡易食譜，我教他們用蒸的，自己則是在家用烤的，而且將蔓越莓拌入了麵糰裡，但成品還算討喜喔！
義大利的許願池，當屬羅馬的特萊維噴泉（Fontana di Trevi）最有名氣了。這座許願池也成為許多電影炙手可熱的拍攝場景，而《許願池豔遇》當屬於其中一部，以許願池貫穿整部電影的主軸。
劇情簡介
最近，看到有關於生酮飲食療法的書一直出版，我對出版社真的相當失望。完全沒有經過臨床經驗證實的理論，完全不知道什麼是生酮飲食，就不停用廣告、用行銷在炒議題，甚至還很鬼扯的說可以治末期癌症，如果生酮飲食可以治癌症，那就是春秋大夢。尤其，賴*凡連營養學的基礎都沒有，還敢出來講自己是專家，之前被西醫打臉，被指正錯誤還惱羞成怒要告人家。王群*醫師之前才用氫氣治病被食藥署罰款，現在也在推什麼生酮飲食，賴*凡的部落格我親自看到讀者在他部落格留言說癌症末期朋友執行生酮飲食三個月去世，她也不正面回應，顧左右而言他。
離開出版業已經六年了，可是這六年來，我合作過多家出版社，幫出版社採訪醫師、寫稿、編輯，深感這些出版社良莠不齊。雖然台灣出版業的人才不少，但台灣出版社美其名為文化行業，聽起來或許高尚，其實相當沉淪。
我不諱言的說：台灣出版業原本有很多人才，可是很奇怪，出版業一年比一年留不住人才，出版的書無論是編排、設計、廣告都是一流，但實際內容越來越貧瘠，尤其是檯面上的暢銷書不可相信的比率高達五、六成，尤其是保健書。
如果對生酮飲食真的有興趣的人，可上網多google幾次。如果我沒記錯，生酮飲食最早是由阿金博士提倡，因為用在減肥上有很大副作用，所以許多西醫和營養師都不建議使用，甚至我還看到一個身體健康的部落客去嘗試，他最後的結論是，不要命就繼續試好了。
