李馥的文字小行星5.0

      最近，有一個歸類在文學書的愛情兩性作家迅速竄紅。這位作家的書籍封面的確很能引起人家的注意，風格有點文青氣質，而且許多標題都能引起大眾的共鳴。不過，再多翻閱幾篇，就會發現，寫的大多是愛情世界裡的陳腔濫調，有一點冷飯熱炒的感覺，而且讓我覺得寫得好的部分，都是拾人牙慧。我驚訝的是，在這之前，寫這種書的部落客與作者不知有多少，那些人的書常常淹沒在書海中，為何獨他暢銷？

     我用之前從事編輯工作約十年的時間，無法解釋這個奇異的現象。我跟朋友說：這幾年台灣作家的書會暢銷，大概不外乎幾個原因，第一、這位作家文筆佳，本身在台灣已經累積了蠻高的知名度，例如蔣勳、簡媜。第二、靠實力又靠媒體力量，例如謝哲青。第三、靠著部落格寫一些大眾有興趣的題材，例如貴婦奈奈。第四、本身是偶像或是公眾人物，例如柯文哲、林依晨。第五、就是買排行榜了。

    某天，我跟朋友提到，這位兩性作家在竄紅前，前四個條件都不具備，我甚至沒看他用筆名開過任何一個部落格。我朋友跟我說：簡單啊！就是買榜嘛！你不是很早就知道這種現象了。

      我的確很早就知道了，早在我十多年前進第一家出版社時，我就聽老闆、同事告訴我。只不過，當初我們那家出版社的老闆算是正直，但他常常大砲別家出版社的這種作法。因為他出版的書，很少一開賣就是竄升前幾名的，他出版的都是長銷型的書籍。

         鵝毛般的雪，不停地落在地上，形成一層一層的白色地毯。熊貓圓仔花不知道自己來到了什麼地方。但覺得很有趣，她看到一個麥金色頭髮的小孩，穿著橘黃色的連身衣褲，外面披著蘋果綠的長袍，看來就像童話裡的小王子。

     十五歲，便與食物結下不解之緣。那個不愛念書，什麼都不懂的年紀，糊裡糊塗就因分數填了食品營養，專科五年對食物其實並沒什麼太大概念，對考營養師執照亦意興闌珊，不過迷迷糊糊也對水餃怎麼包才可口，蛋糕、麵包如何烘焙才不失敗有了一些基礎。後來，不務正業插班中文系，到中文系後，因為有個對吃講究的男友，再加上從小豢養了一張挑剔的嘴，禮記說：「飲食男女，人之大欲存焉」，我因他開始喜歡吃那家三十多年的老店─牛肉麵，那濃郁中帶點婉約，甜中帶辣，緩緩在味蕾中留下餘韻的湯頭，在我食的記憶圖騰裡，留下的盡是好景無限。

      大學男友喜歡用吃表達他對我的寵愛，也許是遺傳他父親生意人的海派性格，有時請我去吃日本料理、韓國料理、港式料理。尤其我倆對海鮮都有一份莫名的偏愛，偶爾興致一來，他就開著車載我去台中港，去吃那甫撈上岸的鮮蝦、螃蟹、鮮蚵，鮮蝦的極致鮮嫩，螃蟹的甘美爽口，鮮蚵的豐美肥腴，三者都可讓我們味蕾震懾且瞬間悸動，海口的海鮮特別鮮嫩又便宜，平時食量不大的我遇上海鮮可以食指大動，而大學男友可大快朵頤，無論是煎、煮、炒、炸，海鮮裡蘊含豐富的大千世界，似是愛情裡的萬種風情，經過千迴百轉後，而成為的頂級美饌。

尼采說：白晝的光，如何能夠瞭解夜晚黑暗的深度呢？

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1.生日快樂翻轉

戈特弗里德‧威廉：萊布尼茨（Gottfried Wilhelm Leibniz）說：「世界上沒有兩片葉子是相同的」

       很多人都認為低油比較健康，甚至認為多吃植物油可以降低罹患心血管疾病的機率，這種觀念可以說是似是而非，並非完全正確，擇植物油還是動物油應該視情況而定。

動物油的主要成分主要是飽和脂肪酸，熔點較高，一般呈固態；植物油主要含不飽和脂肪酸，熔點較低，一般呈液態。

         大家都知道吃動物油容易使膽固醇濃度升高，因而造成動脈血管硬化。而市售的很多植物油宣稱可預防心血管疾病，這是因為植物油不含膽固醇，而其中所含有的豆固醇、穀固醇等植物固醇還能阻止人體吸收膽固醇。但植物油的油質比較不穩定，高溫烹調時容易氧化而產生有害物質，更有可能會致癌。所以，低溫烹調或生食的時候，吃植物油比較好；而要吃煎、炸這種高溫製作的食物，就應該選擇動物油。

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 《金陵十三釵》（The Flowers Of War），是2011年中國導演張藝謀執導的戰爭題材電影，根據旅美作家嚴歌苓同名小說改編。影片前後籌備4年，耗資約28億新台幣，邀請好萊塢國際影克里斯蒂安貝爾擔任男主角，及威廉士戰爭特效團隊幕後製作，並由倪妮等新一代的女演員演秦淮河畔的十多個風塵女子。於2011年12月15日在中國上映。該片為2011年中國大陸華語電影票房冠軍。據說在台灣票房淒慘，還有人批判這部電影太過扭曲人性，顯得矯揉做作。

劇情簡介：

     輾轉難眠，這真是多病之秋，妳想著自己的感冒好不容易治癒，母親卻住院了。隔壁床的阿嬤和二個女兒、大媳婦儘量壓低的碎語，仍斷斷續續的鑽入了耳中。

     妳看著時鐘，時針指向三點整，開始感到眼皮如鉛重，強烈的希望睡神邀你進入夢鄉，半夢半醒間，妳的身子彷彿漂浮起來，躺在睡海上，有一股力量卻重重的壓著妳，快要不能呼吸。 母親濃烈的咳嗽聲，再度喧嘩了夜，才一睜眼，母親就喊妳：「快幫我拿尿壺，憋不住了！」

所有女神信仰當中，觀音與媽祖、瑤池金母的影響力可說超越群倫，而歷久彌堅。觀音與媽祖這兩位女神形象變化多端，而祂倆「無緣大慈，同體大悲」，以不分有緣無緣、貧富貴賤都要救度的偉大精神，已深植民心。而瑤池金母，是天界的眾仙女之首，也就是王母娘娘，祂原是神話中統領各種妖怪的「萬妖之母」，經過歷史與民間傳說的演變，成為了一位絕美而仁愛慈祥的女神化身。

 觀音慈悲，諦聽人間悲苦音