蔬菜水果情境圖.JPG

 

    拜文明科技之賜,人們對食物越來越講究色、香、味具全,但健康意識也高漲,所以大眾也知道,吃對食物對身體健康有多麼重要,所謂吃得好不如吃得巧,餐餐大魚大肉,不如吃對營養的食物,現在,我們就來認識營養密度高的食物。

 

什麼是營養密度?

文章標籤

李馥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

P1080868.JPG

阿爾布廣場(Piazza delle Erbe)

我是六年級生,這幾年已經不太關心流行樂壇的事情尤其是美國的歌手不過這個泰勒絲Taylor Alison Swift)是當紅炸子雞。尤其現在資訊發達,要在網路上聽到她的歌曲真是輕而易舉,況且,我很好奇,號稱超級印鈔機的她,究竟有甚麼魅力。

 

泰勒絲的歌曲風格多變,但是很趴批樂(popular),套句現在大陸用語就是很接地氣。幾乎每一首歌都能讓年輕人朗朗上口,也能引起年輕人的共鳴。我這麼說,的確在說自己老了,對我來說,泰勒絲歌曲最有吸引力的地方,莫過於是學英語的最佳素材,再者就是MV有創意。泰勒絲的歌會那麼受歡迎,我想是旋律流暢、用字新穎又簡單。但是要說到有多動人,多百聽不厭,我一首也沒聽出來。

文章標籤

李馥 發表在 痞客邦 留言(33) 人氣()

 a_6678甜椒_副本.jpg

 

      近幾年來,醫師和營養師都在說抗氧化食物,抗氧化食物也廣泛被報章媒體關注,到底抗氧化食物是什麼?簡單來說,抗氧化食物就是捕捉自由基的高手。那麼,什麼是自由基呢?

     

     根據研究顯示,台灣十大死亡原因中,有七種疾病的致病原因與自由基有關,而自由基與癌症的關係更是密不可分。簡單來說,自由基是具有不成對電子的化合物,也就是具有奇數電子的原子、分子或離子,由於電子不成對,所以自由基非常活潑,必須向外抓取電子,才能穩定,這種現象在化學裡稱為氧化。

文章標籤

李馥 發表在 痞客邦 留言(22) 人氣()

P1160769.JPG

最近,無論是身體還是心靈都有一種說不出的疲憊感。覺得日復一日的工作沒什麼改變,創作上沒什麼突破,對繁瑣的家事感到不耐煩,對居家附近的餐廳菜色也開始感到厭膩。

     於是,和老公找一個他沒教課的下午,到士林附近遛躂。我其實常常厭倦台北,不過也戀棧台北這城市,也總認為這城市可以為我倆解憂的快速途徑就是美食。

P1160763.JPG

    注意到這家秘魯餐廳(Fiesta Restaurant&Bar)不是最近的事情,只是手邊的工作剛好告一段落,也領了一筆稿費,就趁此空檔來嚐鮮。其實對秘魯的印象只是很粗淺,只不過從媒體知道了被稱為天空之城的馬丘比丘和被稱為王者之城的首都利馬……,其餘最有印象的就是現在流行到台灣的藜麥了。而這家秘魯餐廳果然有好幾種藜麥飯。

文章標籤

李馥 發表在 痞客邦 留言(24) 人氣()

情境瑜珈練習(中華日報副刊)

難得當MODEL示範嬰兒式  拍攝者說以上這張圖片像貞子在做瑜珈,

以下只好掃描外國人做瑜珈比較有親和力

仰躺,讓雙手像拉鍊一樣拉開

胸前律動著山水

文章標籤

李馥 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()

P1120090.JPG

特洛伊木馬屠城記遺址位於土耳其的恰納卡雷省南邊,一進去就可以看到一座約兩層樓高的大木馬

我很喜歡台灣作家簡媜在《誰在銀閃閃的地方,等你》裡面一篇〈版權所有的人生〉提到帕里斯的選擇,其實她這是引用希臘羅馬神話特洛伊木馬屠城記其中一段作為引子。簡媜的文筆相當優美精煉,她提出的問題也相當令人省思。

   她說:「帕里斯的選擇埋下伏筆,日後他與世間最美麗的女人斯巴達王后海倫一見鍾情,兩人私奔,引發毀滅性的特洛伊戰爭。愛神只答應他娶世間最美麗的女人為妻,但祂沒說,那是他不該愛也愛不起的女子。帕里斯若事先知道將引發兵燹為國家帶來滅亡,他還會把金蘋果交給愛神嗎?」

   她又說:「如果,帕里斯選擇國王版或智者版,故事會變成什麼樣?可以確定的是,神不會給人完美版本,國王版的帕里斯可能連年征戰最後死於刺殺,而越是不朽的智者越可能家有悍婦,蘇格拉底是個範例,他擁有超凡入聖的智慧以及最差的擇偶能力。」

文章標籤

李馥 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()

P1160741.JPG

 

 

前幾天在淡水的中山市場看到幾個小南瓜就想萬聖節Halloween要到了買幾個小南瓜應景吧!加上自己也蠻喜歡吃南瓜就想好久沒下廚了回家煮個簡單的南瓜料理這時我想起前幾天哥哥給了我兩大盒腰果,愛吃腰果的我,每天持續吃了二個多禮拜,吃掉了一盒。不免想,換個口味好了就想腰果入菜似乎也不錯就自己發明了這道粥

 

文章標籤

李馥 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣()

 懶人玩園藝(聯合報家庭副刊)

 

            無論是漫步在山徑或公園,只要是迎風搖曳的花草,或是向我拋媚眼的花朵,總會讓我心蕩神馳。偶爾經過花店,看到那些清麗可人的盆花,我的雙眼也常常被那些花俘虜了。

   二年前,買了新家,也正式走入婚姻生活,想著自己也許可以蒔花弄草,增添生活情趣。雖然生性有點懶,但卻對家裡那二坪大的陽台產生美好遐想。

    最初是香草,那個春天,興致勃勃地到建國花市買了薰衣草、迷迭香、薄荷。豈知,薰衣草不到一個月就垂頭喪氣,並且迅雷不及掩耳的速度告別人間。在買薰衣草之前,我就略知道這種地中海植物,性喜涼爽乾燥的氣候,對台灣這種溫暖潮濕的天氣較不能適應。但那時,薰衣草一副楚楚動人的纖柔姿態,賣花老婆婆又殷勤地說薰衣草很好種,隨後,又耳提面命地教你一些栽種方法,耳根子一軟,就又做起普羅旺斯的薰衣草夢了。

文章標籤

李馥 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣()

雨中觀音山(耕莘文學獎)

 

泠然。雨讀著山

把山閱成了觀音的側臉

醺然。天空句讀著雨

文章標籤

李馥 發表在 痞客邦 留言(24) 人氣()

P1150984.JPG

 

 許多人心中或許有個疑惑:媽祖到底有幾位?為什麼我們常常聽到大媽、二媽、三媽等等稱呼?

 其實,媽祖只有一位,但祂和觀音、關公、三太子一樣,可以有無限個分身,如此才可以開枝散葉,廣為庇佑各地人民。

那麼,大媽、二媽、三媽等稱號是怎麼來的呢?一般說來,約有以下兩種由來:

文章標籤

李馥 發表在 痞客邦 留言(31) 人氣()