李馥的文字小行星5.0

我是三月生日，一個月前外子說要請我吃大餐。兩人拎著小行李就坐高鐵去武漢展開三天二夜的旅行。我們在手機的APP大眾點評找到這家俄士廚房。之前，有一另一個愛好美食的老師也跟我們推薦。武漢有兩家俄士廚房，我們去的是街口未來城店。

俄士廚房主要是俄羅斯風味的餐飲，是一家頗有情調的俄式餐廳。這家俄士廚房在大眾點評的分數高達4.6(滿分為五顆星)，在武漢有很高的人氣，在中國大陸堪稱俄羅斯菜餚的天花板。

俄士廚房的布置蠻喜氣，我想設計者應該在俄羅斯元素中加入一點中國的風情，裡面的空間很大，我拍的是其中一隅。

我們剛坐在位置上，就看到一位俄羅斯人在舞台上拉手風琴。為了接地氣，讓大眾快速接受，他拉的都不是俄羅斯風格的歌曲，反而是一些西洋老歌，像Yesterday Once More和Casablanca這種年輕時聽了N遍的洗腦神曲。

我們的桌上還有這種復古的檯燈，這種風格有似曾相識的感覺。好像以前在台灣比較鄉村的咖啡館也見過。

這道叫做Major Salad(美這兒沙拉)，一端上來五彩繽紛的顏色最吸引我了。親愛的讀者，這不是杯子喔！是一圈透明的圓管。服務員還很熱心地跟我們建議，要我先拍照打卡，要不就要卸下透明圓管。

卸下透明圓管的沙拉真是料豐味美！蔬果沙拉一直是我很難抗拒的美食，這道很有特色的是加了藜麥和小蘿蔔，我算一算這道沙拉超過十種食物，營養與美味兼具。

這道黑菌雞肉餅外酥肉嫩，肉裡的菌菇吃得到香味。本來不愛吃肉餅的我這下改觀了！而且很神奇的是——這道CP值太高吃不完，我們帶回旅館隔天當早餐吃，冷掉的肉餅竟也別有一番風味。

這道海鮮意麵，我覺得比較不道地，真正的海鮮意麵以前在義大利吃過，通常不是這種炒法，這比較像改良的中式意麵。可能要符合當地人的口味，但其實炒得不錯，美中不足的是醬料太多了。

這道紅菜湯就是台灣人說的羅宋湯，是很經典的俄羅斯菜。以前在台灣的公館喝過，覺得公館那家不夠好又貴，也在北京的俄羅斯餐廳喝過，這家煮得最對味，裡面混合著淡淡的洋蔥香和肉香，很合我胃口。

這道芒果酸奶雪絨很吸睛吧！尤其上面的慕思會讓人聯想軟綿綿的白雲(不過熱量超高)，說真的，為了身材與健康，已經很久不點這種加奶加油的飲料了，不過生日總是要犒賞自己一下，學一些吃貨說：減肥，是明天的事了！

這道喀秋莎蛋糕是俄羅斯很有名的蛋糕。為什麼叫喀秋莎呢？因為《喀秋莎》是一首著名的蘇聯歌曲。它的詞作者是蘇聯著名詩人米哈伊爾·伊薩科夫斯基，作者為蘇聯著名作曲家馬特維·勃蘭切爾。歌曲描繪一名叫喀秋莎的年輕女子於春暖花開時，在河岸邊歌唱，思念在邊疆保衛祖國的愛人。喀秋莎蛋糕的滋味有點像拿破崙派，但拿破崙派吃起來較像餅乾的口感，這吃起來鬆軟較有蛋糕的口感。

我不喝咖啡，這道美式黑咖啡是外子點的，對咖啡控的外子來說，這道咖啡的滋味算中等。但結合以上的食物，我倆今天都很滿意，在俄羅斯餐廳中，這樣的價格真不貴，總共為人民幣234元，折合台幣約1030元左右。記得以前在台北公館附近吃的俄羅斯餐廳，我們倆人吃了1800元左右，食物份量比這少，做得也不太好。

俄士廚房上面的天花板掛滿了西洋的繪畫，感覺蠻有特色的，大部分的畫比較偏古典，有些畫的風格我很喜歡。

這幅壁畫，看起來像是莫斯科的紅場，全稱有美麗的廣場之義。紅場是俄羅斯首都莫斯科市中心的著名廣場，位於莫斯科市中心，是莫斯科歷史的見證，見證了俄羅斯民族的熱血和淚水。