祕魯餐廳Fiesta Restaurant&Bar初體驗

最近，無論是身體還是心靈都有一種說不出的疲憊感。覺得日復一日的工作沒什麼改變，創作上沒什麼突破，對繁瑣的家事感到不耐煩，對居家附近的餐廳菜色也開始感到厭膩。

於是，和老公找一個他沒教課的下午，到士林附近遛躂。我其實常常厭倦台北，不過也戀棧台北這城市，也總認為這城市可以為我倆解憂的快速途徑就是美食。

注意到這家秘魯餐廳（Fiesta Restaurant&Bar）不是最近的事情，只是手邊的工作剛好告一段落，也領了一筆稿費，就趁此空檔來嚐鮮。其實對秘魯的印象只是很粗淺，只不過從媒體知道了被稱為天空之城的馬丘比丘和被稱為王者之城的首都利馬……，其餘最有印象的就是現在流行到台灣的藜麥了。而這家秘魯餐廳果然有好幾種藜麥飯。

我點了秘魯黃辣醬雞肉佐藜麥飯。剛端上來，真的不太吸睛。不過，我想這或許像咖哩醬一樣很開胃。但和想像有點差距，這辣醬一點也不辣，溫和得像秘魯的草泥馬，而藜麥吃起來像我愛的奇亞籽，只不過量有點少，不怎麼過癮。

老公點了一道秘魯黃辣醬燉牛肚佐藜麥飯，他的配菜和我一模一樣，所以辣醬吃起來也很清淡，但一向不愛吃牛肚的我，卻發現他點的牛肚比我點的雞肉入味，有獨特的牛肉香。黃辣醬裡也有很多馬鈴薯，這幾年，因為知道馬鈴薯的營養與多種好處，開始愛上馬鈴薯。據說，秘魯的馬鈴薯就高達3500多個品種。

由於套餐要另外加價，所以我為了維持身材和節省荷包，便和老公合點一套秘魯味套餐，我們選了加米飯的蔬菜湯、秘魯檸檬海鮮、一杯雪碧、手工奶酪等。

最讓我味蕾懾服的莫過於他們的秘魯檸檬海鮮了，鮮嫩的花枝搭配洋蔥，再融入檸檬的酸，真是爽口。

而手工奶酪也在一定水準，尤其夢幻的粉紅色外表，光用眼睛嚐就很可口了。

整體來說，Fiesta Restaurant&Bar的秘魯味套餐在我心中略勝秘魯黃辣醬佐雞肉藜麥飯一籌，也就是說附餐做得比主食好。但秘魯食物對台灣人來說似乎過於「小清新」。我想，要吃到這樣價格又勝過其美味的餐廳在台北多不勝數，不過因為健康指數頗高，所以我還是給予中上的評價。但如果光用美味評價，我認為咖哩的美味指數還是勝過黃辣醬。

這家餐廳布置得頗有特色，有一個調酒的吧檯，門口還放著一把吉他。（想起學生時代學過一陣子吉他，那時看到吉他都會觸動心弦，現在那種情懷就好像一點也不辣的秘魯黃辣醬。）

其實餐廳內最吸引我的是，那些畫得很精緻的油畫。牆上的油畫顛覆了我過去對油畫的既定印象，我以為油畫線條該是奔放的、揮灑的、寫意的。但牆上的油畫有一種細膩繁複之美，同樣令人讚嘆。

這幅畫用細膩精湛的筆觸，畫出寫實又帶點寫意的街景。

這幅畫裡面的動物應該是草泥馬吧！

前景的菊花與玫瑰栩栩如生。

難得看到畫得像照片一樣的油畫。

櫥窗裡放著歌手的模型。

女廁所門用Queen的立體圖案

男廁所門用King的立體圖案

後來覺得，如果不要那麼執著於味覺的享受，眼睛也算享受在新鮮的美饌中。

Fiesta Restaurant & Bar

地址： 111台北市士林區承德路四段189號