今年，我很榮幸被邀請為痞客邦百萬人氣部落客年菜評比。[1] 從年菜試吃到年菜推薦，我這個挑嘴的饕客也快變成食言而”肥”的吃貨了。
上一篇是年菜套餐組推薦，請點4組CP值爆表的年菜預購套餐組合懶人包。現在，我從100道年菜菜單中挑出最喜歡的年菜單品，也是我心中的TOP10的年菜菜單，雖然吃了不能變宰相（肚子總是不能撐船嘛！）但希望你吃了年菜年年有餘，鼠年數來寶喔！另外，若要看痞客邦年菜評比也請按【2020年菜預購】【2020年菜外帶】15道痞客邦年菜評比之網購年菜推薦
TOP1 豬肉茴香水餃 想吃我嗎？請按這裡
過年吃水餃最適合了，因為小小一顆水餃就像元寶一樣。暱稱Dumpling Lee的我，是個不則不扣的水餃控。只要是有「內涵」的水餃。必難逃過我的筷子夾攻，而這顆任我行的豬肉茴香水餃，我光聽就連耳朵都被綁架了，任我行不是《笑傲江湖》裡日月神教的教主嗎？吃了鐵定會武功高強喔！
因為太喜歡茴香了，而茴香的濃郁搭配豬肉如令狐冲與任盈盈（真是絕配），咬一口茴香的氣味在舌尖纏繞，令齒頰留香。依據痞其林評分最高分為10分，我給這顆任我行的豬肉水餃9.5分。
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重量/價格：30入（25g/顆）/240元
美味指數：★★★★★（以我標準最高為五顆星喔！）
美觀指數：★★★★★
便宜指數：★★★★
TOP2 大漢獨創魚水餃 想吃我嗎？請按這裡
我這個水餃控，也很難逃過大漢獨創魚水餃俘虜我的味蕾。光想用魚當餡料包水餃，就覺得誠意十足。啊！我忘了自己是雙魚座的，怎麼在吃魚？但這、這、這大漢獨創魚水餃太誘惑人家的舌頭了嘛！依據痞其林評分最高分為10分，我給這顆大漢天下的大漢獨創魚水餃9.2分喔！再補充一點，大漢天下有一個特色，就是用純天然頂級食材，慢工燉煮秘製蔬果高湯，如果想吃大漢天下用蔬果高湯熬製的水餃，Eat Me請按這裡喔！
大漢天下水餃用心製作的影片，影片拉到2分57秒有我的文案喔！
重量/價格：（800g/25顆）/265元
美味指數：★★★★★（以我標準最高為五顆星喔！）
美觀指數：★★★★
便宜指數：★★★★★
TOP3 翠白嫩玉獅子頭 想吃我嗎？請按這裡
這是我吃過最好吃的獅子頭，因為朱記網路商城打破了我對獅子頭的成見。我以前在選年菜的時候，怎麼也不會想吃獅子頭。是因為朱記網路商城的翠白嫩玉獅子頭搭配我愛的白菜，讓我一看就食指大動。事實也證明，朱記網路商城的翠白嫩玉獅子頭沒讓我失望，獅子頭特別軟嫩滑口，加上白菜，真是像兩位優雅的舞者，一起跳探戈般和諧。依據痞其林評分最高分為10分，我給這道翠白嫩玉獅子頭9.1分喔！Eat Me請按這裡
重量/價格：（1700g/入）/488元
美味指數：★★★★★（以我標準最高為五顆星喔！）
美觀指數：★★★★★
便宜指數：★★★★
TOP4 冰釀豬腳 想吃我嗎？請按這裡
我平常也不太吃豬腳，理由是為了身材，又太油太膩。但是很神奇的是台畜這道冰釀豬腳很Q彈，吃起來也不過於油膩。
其實台畜這道豬腳光端上桌就很吸睛了，油亮的外表像光鮮的尤物，我要給他一個最上鏡頭獎。依據痞其林評分最高分為10分，我給這道台畜的冰釀豬腳9分喔！Eat Me請按這裡
重量/價格：（600g/入）/318元
美味指數：★★★★★（以我標準最高為五顆星喔！）
美觀指數：★★★★★
便宜指數：★★★★
TOP5 紅燒牛肉 想吃我嗎？請按這裡
這道香香嬤牛肉的紅燒牛肉，是我心中典型的牛肉，光用眼睛就已經打下高分了，牛肉又香氣撲鼻，真是太療癒了。香香嬤牛肉的紅燒牛肉很貼心地加了紅蘿蔔和洋蔥，不只是增添美味，打破一般年菜缺乏蔬菜的缺點，也更能補充體內營養。從營養學的觀點來看，紅蘿蔔中的β-胡蘿蔔素是屬於脂溶性維生素，會在體內轉化成維生素A，搭配牛肉下去煮更能促進維生素的吸收。依據痞其林評分最高分為10分，我給這道香香嬤牛肉的紅燒牛肉9分喔！Eat Me請按這裡
重量/價格：（1350g/入）/162~486元
美味指數：★★★★★（以我標準最高為五顆星喔！）
美觀指數：★★★★
便宜指數：★★★★★
TOP6 煙燻豬肝 想吃我嗎？請按這裡
這道玫瑰色的台畜煙燻豬肝光擺盤就像一朵盛開的花朵，相當賞心悅目。吃起來也有一股天然香料的味道，有淡淡的煙燻味但不過度。台畜煙燻豬肝是我從未吃過的年菜種類，但嚐過一次就難以忘懷。
要是我今年準備年菜，我會想買這道台畜煙燻豬肝，因為是熟食，切開就可食用，如果用微波或烤箱加熱更香喔！依據痞其林評分最高分為10分，我給這道煙燻豬肝9分。Eat Me請按這裡
重量/價格：（150g/入）/118元
美味指數：★★★★（以我標準最高為五顆星喔！）
美觀指數：★★★★★
便宜指數：★★★★★
TOP7 舒肥油封櫻桃鴨腿2支 想吃我嗎？請按這裡
這道禾禾廚房的舒肥油封櫻桃鴨腿，也是今年第一次嚐過的年菜。這幾年很流行舒肥，所謂舒肥料理是把食物放進舒肥低溫烹調機（sous vide machine；簡稱舒肥機）內加熱烹煮，全程必須穩定地維持在大約40〜60℃的水溫，這種作法可保有食物的水分和質感。
禾禾廚房的舒肥油封櫻桃鴨腿，光看就讓我到一句廣告詞：「吮指回味樂無窮。」咬一口腿肉真的好juicy，還有淡淡的甜香喔！依據痞其林評分最高分為10分，我給這道禾禾廚房的舒肥油封櫻桃鴨腿9分。Eat Me請按這裡
重量/價格：（500g/入）/350元
美味指數：★★★★★（以我標準最高為五顆星喔！）
美觀指數：★★★★★
便宜指數：★★★★
TOP8 員外雞湯 想吃我嗎？請按這裡
其實，這道果貿吳媽家的員外雞湯剛端上來的時候，是受我誤解的。因為我有一種固著的成見，就是愛喝「清湯」，有點濃稠的湯頭不是我的菜。
結果，喝了一口以後，打破了我認為濃郁就是膩口的成見，異常甘醇鮮美，卻不油膩。後來，才知道果貿吳媽家的員外雞湯是用慢火燉煮8小時，相當用心，雖然價格較高，但難得一次過年，不妨試試。依據痞其林評分最高分為10分，我給果貿吳媽家的員外雞湯9分。Eat Me請按這裡
重量/價格：（3500g/入）/2280元
美味指數：★★★★★（以我標準最高為五顆星喔！）
美觀指數：★★★★
便宜指數：★★★★
TOP9 阿榮師啤酒鴨 想吃我嗎？請按這裡
beerduck阿榮師啤酒鴨對我而言非常有新鮮感。過去，雖然也吃過幾次啤酒鴨，但這次的啤酒鴨最讓我驚豔。
beerduck阿榮師啤酒鴨是運用紅面番鴨，加中藥材、啤酒一起燉煮，喝起來湯頭很有層次，最特殊的是，湯頭清爽中帶點辣味，讓我有上癮的感覺。
beerduck阿榮師啤酒鴨的鴨肉也鮮嫩不柴喔！依據痞其林評分最高分為10分，我給這道阿榮師啤酒鴨8.9分。Eat Me請按這裡
重量/價格：（2500g/入）/620元
美味指數：★★★★★（以我標準最高為五顆星喔！）
美觀指數：★★★★
便宜指數：★★★★
TOP10香辣椒麻辣涼拌牛腱 想吃我嗎？請按這裡
這道明星女兒的私房菜之香辣椒麻辣涼拌牛腱，是非常接地氣的菜。只要是稍微愛吃辣的人，必定難逃它的誘惑。
咬一口明星女兒的私房菜之香辣椒麻辣涼拌牛腱，香菜和辣椒、花椒的味道在齒縫間徘徊，令人大呼過癮，這是一道很下飯的小菜。
依據痞其林評分最高分為10分，我給明星女兒的私房菜之香辣椒麻辣涼拌牛腱8.9分。Eat Me請按這裡
重量/價格：（300g/入）/299元
美味指數：★★★★★（以我標準最高為五顆星喔！）
美觀指數：★★★★
便宜指數：★★★★
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