那個秋天的義大利，陽光有點軟，有點溫柔，卻也特別風情萬種。難忘初抵達托斯卡尼區的清晨，陽光照拂著亞平寧山脈，一株株橄欖樹流淌著幸福的光暈，大地像喝了紅酒似的，香氣四溢。
我們前往有天空之城之稱的白露里治奧（Civita di Bagnoregio），在那裡，有古老的別墅，有穿著一身綠葉的老屋，有玫瑰色的教堂，還有打盹的小貓……。記得《托斯卡尼艷陽下》作者芙蘭西絲‧梅耶思（Frances Mayes）說過這麼一句話：「隨便切一塊，都是義大利味」。那個清晨，天空之城還籠罩在薄霧中，約一個小時後，托斯卡尼的山城就被陽光切成一塊甜美誘人的提拉米蘇，等待著我們細細去品嚐。
童年時期，老家後院有一座小小的竹林。那竹林在風吹拂的時候會嘎吱嘎吱響。偶爾孤獨一人時，我害怕到後院去，總聯想著竹林裡躲著什麼妖精與鬼怪。一直到中學，常看到父親在後院挖竹筍，豔陽四射時，從竹林裡流淌出的光，照著父親的背脊，像是鍍上一層金箔，又讓我轉念，竹林裡是否藏著童話故事裡所謂的寶藏。而每當清爽鮮嫩的竹筍料理一上桌，讓我唇齒留香，原來的恐懼竟變成撫慰，我開始愛上竹林。
還有白居易和蘇東坡的加持。白居易的〈池上竹下作〉：「水能性澹為吾友，竹解心虛即我師」。而中學的國文老師也曾用飄逸的字體，在黑板寫著蘇東坡的名句：「可使食無肉，不可居無竹，無肉令人瘦，無竹令人俗」。那正值荳蔻年華的年紀，竹子像文人雅士、高風亮節的形象，深植我心。
猶記在孟夏時節，走進成都的熊貓基地倍感舒心，只因沿路林木蔥蘢，百花齊放，鳥語間關。尤其常有翠綠的箭竹密布，像屏風一樣環繞著，把涼意注入心田，令人心曠神怡。
沿路有不知名的鳥兒、孔雀，也是陪襯烘托熊貓的美麗配角。一直走到了「熊貓別墅」，發現許多熊貓羞於見客，或躲在你見不到的地方見牠的周公去。「熊貓別墅」裡有假山、水池、木床等，只要見得到熊貓，那怕牠只是在水池邊喝水、躺在木床上睡覺，幾乎就有遊客蜂擁而至。大家常因為爭相看熊貓，視線被遮住，剛開始我有點失望，直到裡面的飼養員出來餵熊貓蘋果，讓熊貓爭食表演的萌樣，才進入高潮。而逛到離開前半個小時，看到香辣驚豔的熊貓串串，更有不虛此行之感。
楊牧的《亭午之鷹》以疏淡雋永的筆調，寫山川大自然的互通交感來涵融美的感知與矍然，在他周圍蘊含宇宙萬物的感悟與深刻的哲思，以及自然與人文的共生與交感所引發的生命謳歌。
全書以自然美為核心，切入作者與蝴蝶、木瓜、蒼松、芭蕉、松茸、白雪、麻雀、鴿子、蕁麻、野櫻、土狼、白芒、老鷹……的和諧關係，這種剎那即永恆的生命情境，建構了物我交融的生命情愫，並捕捉內心最深邃幽微的智慧之光。
第一次看《肖申克的救贖》（刺激1995），我大概才10幾歲吧！當初只因打發時間和票房的緣故，跟專科同學去看的，最近再看，是因為想起當初這部電影很叫好，又在豆瓣看到評分高達9.6，在IMDb評分也高達9.3，就又引起興趣。
《肖申克的救贖》 (The Shawshank Redemption)中國大陸直白的翻譯還比較貼近電影要表達的主旨，卻被台灣譯為刺激1995，不明白台灣為什麼要翻譯這麼爛的名字。年輕的時候看這部電影前，就因為這個譯名對它產生偏見。
在我心中，肖申克的救贖大概是8分的電影，電影中許多橋段確有打動人心，但說到9.6，我又覺得被高估了。不過，我不否認這部電影很有代入感，電影男主角的遭遇，不是每個人都會有的經歷，卻很容易達到共鳴。這部電影我想很多人看過了，不過80年代以後的人比例應該比較少，所以我還是簡單的介紹一下劇情。
早幾年，我和營養師合著許多關於營養保健的書，那時就對得舒飲食和地中海飲食法頗有心得，我一直很納悶這麼好的飲食法出版社為什麼都不推，卻要去推沒什麼科學證據，甚至是很多醫師與營養師反對的生酮飲食。
說穿了，這幾年的出版文化實在越來越糟糕，很多出版商為了賺錢完全都不考慮職業道德，只會跟風、炒作、行銷。今年2月，45歲的生酮名醫謝旺穎因肝膿瘍而不接受抗生素治療就去世，我不知道這種生酮飲食法，出版社為什麼可以推的這麼順理成章？
所以，我想來推一種絕對比生酮飲食健康10倍的飲食法（這不是個人喜好），而是多數醫師和營養師都認同的，那就是DASH飲食法。得舒飲食也連續多年以第一名獲得 U.S. News and World Report（美國具權威的排名單位之一） 所評選最棒飲食方法。
DASH是Dietary Approaches to Stop Hypertension的縮寫，中文譯為得舒飲食，是1997年美國國家衛生研究院發表「DASH飲食」計畫，根據一項研究指出，採用DASH飲食的高血壓患者收縮壓明顯下降5.5mmHg，舒張壓明顯下降了3 mmHg，是控制高血壓良好的飲食法。
除了張愛玲，你記憶中的上海還有，那在心底永遠停格的風華夜色─外灘。那用光影魔術所幻化的夢想城堡，那人頭攢動，市聲鼎沸的南京東路步行街。
在這裡，你總是容易被這迷離的夜色所惑，你總容易在耽溺物慾橫流的氛圍裡，卻又怕這古老的靈魂早就趕不上這華洋雜處、極端摩登又極端物質的城市腳步……，而畢竟，你只是過客，對這城市還能存風花雪月的朦朧美感，偶爾反芻那杜月笙的傳奇，還有電影、電視劇《上海灘》裡許文強與馮程程的愛情故事。
除了張愛玲，你記憶中的上海還有，重要的中國作家─魯迅，大學時代曾讀到的《阿Q正傳》，你那天去了魯迅故居和魯迅紀念館，你在魯迅故居聆聽導覽元講述魯迅的生平……。 你在魯迅紀念館看關於魯迅的照片、手迹、文獻、蠟像，重溫在繁華城市裡早被資本主義鏽蝕的文學情懷，重溫那句你好友最愛的魯迅名言，也是你漸成長，非常感動的一句話，那是「橫眉冷對千夫指，俯首甘為孺子牛」所呈現的大氣魄。
循著那條小徑，妳複製著陳腔濫調的憂傷，以為這是一場漫長而煎熬的試煉，可不是嗎？妳像是和風一樣的男子簽訂了一紙愛情合約，當他不告而別，妳最後只是一廂情願地抱著回憶入眠，一人演著愛情的獨角戲。
站在苦楝樹下，妳想，就當作是一場無果的苦戀吧！可是他怎麼懂妳的苦，他不懂，苦楝樹會懂的。於是，妳站在苦楝樹下，和樹說話。苦楝樹綻放出淡紫色的小花迎風吹拂，像一場繽紛而瑰麗的夢，想起秦觀說的：「自在飛花輕似夢」，忽然覺得他的告別沒那麼令人遺憾了。
去年，在採訪撰稿的過程中，學到一個很夯的新名詞，叫做「區塊鏈」，我這才發現，區塊鏈這名詞還真好用。因為各大企業已經看到區塊鏈帶來了無限商機。區塊鏈的商業模式未來也將大規模顛覆改變大眾的生活。根據2018年的新聞報導，中國電子商務巨擘「阿里巴巴」以90項專利申請位居榜首，專注於「區塊鏈相關技術」。第二名第則是IBM，其中有著89項申請。就連鴻海董事長郭台銘也在2018年5月《方略：智能社會與美好生活》論壇上，公開表示富士康正在發展區塊鏈。
為了撰寫區塊鏈的相關資料，我到處搜尋相關新聞，果然區塊鏈除了各大企業在發展，也廣泛被許多詐騙集團所應用，像是去年（2018年），中國西安就有一個詐騙集團利用一種叫「大唐幣」的虛擬貨幣，用區塊鏈傳銷的話術，宣稱每天最高有3%的報酬率，在短短半個月之內騙取8600萬元人民幣（約3億8700萬台幣）。其實，科技發展得越進步，就可能淪為詐騙集團的溫床，區塊鏈本身是一項很創新的技術，會被沒良心或貪心的人藉此來做為詐騙的話術或工具是無可厚非的，所以我的想法是不懂的事情就不要亂投資，就算懂了也要非常謹慎。因為我覺得自己賺錢能力雖沒有很好，但我從以前就不相信，那些天花亂墜的話術，我的想法是，各行各業都有詐騙，做人不要太貪心、太想不勞而獲就不容易被詐騙集團耍得團團轉。
許多人不了解區塊鏈是什麼，就跟對虛擬貨幣一樣一知半解，更有人以為區塊鏈這項技術高深莫測，甚至認為區塊鏈就是等於比特幣、虛擬貨幣。阿里巴巴董事長馬雲曾在2018年第 20 屆中國科協年會開幕演講時談到：「區塊鏈不是泡沫，但是今天的比特幣可能是泡沫！」，足見未來區塊鏈還是有無限潛力與商業價值。
其實，如果對區塊鏈有基本的認知，會發現區塊鏈可應用的範圍很廣，無論是轉帳、保險、醫療、慈善、旅遊、環保……，區塊鏈都能改善既有的生活與商業模式。以下，我就整理一些關於區塊鏈的相關資料，方便大家認識。
叫聲特殊，像低音號的翠翼鳩
清晨，窗邊的鳥兒像吹口哨般的，早早就把我挖了起來。我好奇地走到窗邊，一隻像是八哥的鳥，展翮飛去。其實是焦躁很多天了，前兩日用了10年的洗衣機壽終正寢，種了二年的石竹，也香消玉殞。原以為屋漏偏逢連夜雨，陽台的牆壁因為大樓的水管問題，已滲水多日。今日，卻發現地板乾涸了，心情也不再像前幾日的地板一樣濕漉漉的。
也許是八哥報喜，遲了一個多月的稿費在今日進帳戶，又收到一箱朋友親自栽種的柑橘，體內的焦躁瞬間被驚喜沖淡了。我打開電腦，開始整理過去的舊照片，關於鳥的回憶，從映入眼簾的翠翼鳩開始。
翠翼鳩令我較有印象的是那孔雀綠的羽翼和莓紅色的嘴喙，但真正讓我難忘的是牠的身體就像一個樂器的音箱，叫聲像低音號，低沉、渾厚，但卻又比低音號宏亮一些。第一次發現這種鳥是在木柵動物園鳥園區，但僅一面之緣，就在我腦葉裡，畫出繽紛的一頁。
