有人稱蔡嘉法式甜品店是蛋糕界的愛馬仕，再套句上海人說的，是上海最嗲的蛋糕店。蔡嘉法式甜品店最有名的是金牌拿破崙，據說《無名》裡的梁朝偉飾演的何主任用來傳遞情報的那盒拿破崙，就是蔡嘉的金牌拿破崙，但僅僅一小塊就要128RMB。而其中的馳名歌劇院（像巧克力蛋糕和提拉米蘇）的綜合體也是巧克力和酒味濃郁的有名甜點。
這次到上海是見一個多年不見的朋友，是外子的學妹，她到上海已經很多年，多年前她因為想出版專書也和我有些交情。因為是她請客作東，我倆不好意思點最貴的，加上我們對上海的甜點沒研究，發現點的甜品滋味雖然在中上，但沒有驚艷的感覺。這讓我想起上次在一家南京的咖啡店，我點的抹茶派反而讓我的味蕾有受寵若驚的感覺，而且價格不貴。
蔡嘉法式甜品在上海有好幾家分店，這家是在商場的開放式空間，布置得bling bling，空間也超級寬敞。來蔡嘉或許是上海人的一種品位與習慣。
蔡嘉的這款芋泥蛋糕是我喜歡的口味，芋泥鬆軟綿密但是不過於甜膩。另外那兩款我就沒甚麼印象了。可能我不是甜點控，很少對甜點難以忘懷。
我點的這款洛神紅茶顏值在線吧！但滋味也是算中上，沒有特別驚豔的感覺。
我們就是點了這套裝的下午茶，全都是他們配合好的甜點，雖然因為促銷價格較便宜，份量較多，但似乎都很一般，尤其是司康。後來回來找APP上的介紹才發現，我們應該自己點。
再仔細看一下櫃子裡的甜點，似乎蒙布朗和胡蘿蔔復活蛋糕網評較好。我在想，蒙布朗是栗子蛋糕，我應該會喜歡的，而馳名歌劇院像我喜愛的提拉米蘇。
去過上海的人應該都知道新天地吧！因為外子好奇中共一大會址。白天我們去看了一大會址，晚上就到新天地廣場消費，因為新天地在上海算是比較有名且悠久的景點了，所以我就不多作介紹。不過我還是略介紹一下新天地廣場的地鐵站和新天地週邊的夜景，從一大會址和黃陂南路站2號出口就可以看到新天地廣場了。
夜晚的新天地廣場走黑白對比時尚風，整棟大樓看起來有神秘風格。
我和外子是在新天地裡的餐廳吃晚餐。上海的的餐廳動輒人民幣幾百元，今天選到的餐廳CP值高（兩道菜倆人吃到撐RMB126，在上海可說是非常平價），菜色也不錯。如果不常來上海又喜歡中式菜餚，我建議這間費大廚（上海分店好像很多），絕對讓你滿意。
費大廚的招牌菜是辣椒炒肉，對於外地人來說這道辣椒炒肉不會過辣，但微辣的感覺卻又讓人涮嘴，豬肉很嫩，裡面又加了點碎碎的白木耳，很爽口。我們又點了乾煸四季豆，看來很簡單的一道菜，費大廚將四季豆炒得恰到好處，有增一分則太硬，減一分則太軟的感覺。吃完費大廚總覺得中式菜肴還是比西式甜點能打動我的嘴和我的心。另外，他們家的大王冰檸紅茶超大杯（我想有一公升左右吧！我倆喝不完還外帶），是用檸檬、紅茶、汽水調和，喝起來很過癮。
到費大廚用餐都會奉上一個迷你電鍋，吃不飽還可以免費添飯。這間白飯也煮得比較軟Q，在湖北很多餐廳都把白飯煮得太過乾硬了。
用完餐，走出新天地廣場，周邊五彩燈光閃閃熠熠，像一個迷離的夢境。想著還是當一個旅人好，在上海如此繁華又競爭的都市，如此內卷的生活，應該常會有滄海一粟，想躺平的感覺！又或者會有那種競爭焦慮和資訊焦慮症呢？心想當一個loser的確也有其自在與幸福的時刻，比那些菁英多了更多自我的空間
這裡是淮海中路，是上海最繁華的商業區之一，據說也是上海最摩登最有”腔調”的一條街。
藍色的燈光映照著街面，呈現淮海路雍容奢華與海納百川的一種品位和風格。
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