我們本來沒計畫去沙面的，是一個住在廣州的朋友推薦。當天先去正佳極地廣場看舞台劇，下午再去沙面看建築。但到了沙面都已近夜晚，肚子也饑腸轆轆了。剛下車就看到這間歐洲feel的中國菜——露天花園餐廳，外面營造的氛圍蠻吸睛。
餐廳裡有這種類似帳篷的設計，搭配著暈黃的燈光，在夜晚吃頗有情趣。
也有一些位置是在室內。當天天氣不冷，我們還是選擇坐比較外側，避免有吸二手菸的困擾。
選這家餐廳真是選對了，炸蝦餅好鮮美！感覺廚師很用心，沒加太多的人工調味料，用料也很有水準，蝦餅醬料酸甜交織不膩口。
到內地生活後，很喜歡吃這種白花椰，覺得它的口感勝過青花椰。白花椰無論是煮還是炒都是爽口的極簡美味。知道花椰菜屬十字花科，裡面的吲朵具有抗氧化作用，可預防癌症。
這道炸魷魚口感也不錯，魷魚很新鮮有彈性，美中不足的是裹粉多了些，但仍瑕不掩瑜。
上次去正佳極地海洋世界也是在這棟正佳極地廣場。裡面可說是一大型的百貨公司，吃喝玩樂的天堂。裡面除了海洋世界、電影院，還有溜冰場……，而且還有栩栩如生的動物標本。據說這些標本都是用真正動物的皮再製作，由於就在走道旁，近距離一瞧，實在很逼真。
瞧！這隻大象的皮上面的紋理很清晰，眼睛不眨卻炯炯有神，牙齒也很漂亮。
感覺這種長角羚以前似乎在動物園看過，長角羚屬偶蹄目，牛科。牠喜歡棲息在乾燥的平原和沙漠地區。
這隻黑犀牛眼珠子特別亮，感覺是一隻真的犀牛在眼前。上網看了一下資料，目前非洲西部的黑犀牛已經在2011年宣布滅絕，而目前只剩非洲南部和肯亞約存4880頭左右。
這頭母非洲獅毛髮短，但看起來很矯健。據說雄獅負責高難度的捕獵，母獅則參與日常捕獵活動和哺育後代。
黑背胡狼只能拍到背影，可以看出黑背胡狼的體型似狗，牠是犬科動物，帶有類似狐狸的尖口吻，有一雙大而尖的耳朵。
棕鬣狗又名褐鬣狗，牠的聽力和視力都很好，嗅覺特別靈敏，牠們成群結隊可以顯示集體的強大力量，但有時也會展開群體與群體之間的搏鬥，在彼此爭端中互相殘殺。
最初知道這種斑鬣狗是在國家地理頻道看到的，知道這種動物很兇猛，因為其英文為hyaena，我在魯迅的小說《狂人日記》裡看到他翻譯為海乙那，感覺這種動物很可怕。斑鬣狗在西方文化與非洲傳統宗教均有不好的名聲，被認為是貪婪、醜陋且懦弱的動物。
平原斑馬可說是非洲特立獨行的小精靈，牠奔跑如風，據說擁有一個鋼鐵般的胃，除了草之外，樹枝、樹葉，甚至樹皮也能吞下肚。
看這隻長頸鹿，頭都要碰到玻璃了，幸虧是一隻標本長頸鹿，不然累死牠了，大家注意看這隻長頸鹿的脖子似乎有縫合的痕跡呢！有看到長頸鹿後面還有麥當勞嗎？有人可能以為長頸鹿是鹿科動物，其實長頸鹿就是歸為長頸鹿科的喔！
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