上個月武漢和鄂州封城,我們也擔心起來。還好,排隊做了幾次核酸檢測,黃岡的黃州區全都是陰性,外子的學校和整個社區也才放鬆了些。上個禮拜,從香港來也在文學院教書的吳老師邀我和外子一起去風露亭賞花,外子又約了比他早一年來黃岡教書的博士班同學許老師一起用餐。於是,我們約好在東坡酒樓吃中餐。
眉州東坡酒樓位在東坡外灘。東坡外灘是大型綜合文化體驗中心,占地約150畝,是黃岡市集文化、餐飲、購物、娛樂為一體的休閒旅遊好去處。
雖是非假日,但看店裡高朋滿座,知道東坡酒樓名氣不小,生意似乎也沒受疫情影響。
第一道菜,東坡烤鴨是外子點的,焦紅油亮的色澤很吸睛。口感鮮嫩中帶點酥脆,搭配薄薄的餅皮和蘸醬,真是唇齒留香。
炒包菜(大陸都稱高麗菜為包菜)是許老師點的,他很推薦這道。我是喜歡吃高麗菜,不過來酒樓點高麗菜我總覺得不夠特別。這道高麗菜也炒得很清淡,算符合我們這些中年人養生的口味,但不符合黃岡大部分餐廳炒得又酸又辣的重口味風格。
這道糍粑是我點的,自從在羅田吃過一次糍粑我就難以忘懷。往後再吃過幾次總沒有那次做得好。眉州酒樓的糍粑有一定的水準,外皮很酥脆,內在紮實,淋上紅糖和類似堅果碎或花生碎的東西滋味不賴。但總覺得還是去羅田遊玩那次的糍粑做得最好,應該是我偏愛裹熟豆粉的糍粑。
這道餛飩湯是吳老師點的,她偏愛餛飩湯。她顛覆了我對香港人的印象,可能是學文學的關係,她性格比較清心寡欲,和這碗餛飩湯一樣。平時她會和我聊點佛學和蒔花弄草之樂,性格中比較沒有香港人那種傲嬌。
這道橄欖油春芽鮮筍依然是我點的,橄欖油和筍都很新鮮,搭配香椿的滋味,真是春天裡的小清新,全身像長了翅膀一樣要飛起來了。
這道眉州東坡香腸是外子和吳老師兩人提議要再來一道肉食,後來兩人協議點了這道香腸。豬肝紅色的是辣味的,淡紅色是未加辣的。這是我初次吃辣香腸,比我想像得還可口,很下飯。
我們在用餐的同時,有廚師在大廳上直接現場切烤鴨,很有大廚的架式。
東坡酒樓還有一個大舞台可供表演,不過今天沒有節目。
用餐過後我們打滴(坐計程車)去附近的風露亭,只要15分鐘即可到達。
風露亭真有風清白露的雅韻,當天下了點雨,午後湖上打的點燈光,遠遠望去真是風雅。
雨後,湖邊白濛濛的,但湖邊垂柳綠樹依舊蒼翠,熬過了黃岡的嚴冬,終於嗅到春天的氣息。
此次一遊風露亭見到一大片的薔薇,清秀淡雅的薔薇花,在雨後帶著幾分我見猶憐的靓麗。
幾千朵薔薇盛放的夢幻盛況,我的手機只能框住這綺麗的一角落。接著,我們前往附近的新華書店的咖啡店喝咖啡也聊是非,一個下午的時光就這麼美好的浪費了,到中年能有這種浪費真是美好。