嶗山風景名勝區,位於山東省青島市,是國家5A級旅遊景區。是中國海岸線第一高峰,有著海上「第一名山」之稱。當地有一句名言說:「泰山雖云高,不如東海嶗。」以前看連續劇,常會聽到嶗山道士,是因為嶗山是中國道教文化發祥地之一,我們在武俠劇裡看到的全真派就是在嶗山修行,擁有許多著名的道觀和寺廟,比如太清宮、元始殿和三清殿等。嶗山氣勢雄偉,山巒峭拔,蒼松巨石,山海相連,自然風光秀美,有深厚的文化底蘊,被譽為大自然的博物館。
嶗山風景區由巨峰、流清、太清、棋盤石、仰口、北九水、華樓等9個風景遊覽區和沙子口、王哥莊、北宅、夏莊、惜福鎮等 5個風景恢復區及外緣陸海景點三部分組成。我們聽說北九水區除了風景優美,步道走起來也比較輕鬆,適合老人小孩,於是我們三個懶人,就安排了這個懶人路線。
嶗山野生花草分布生態豐富。可惜我們來的時間太熱了,6月的嶗山花季都過了,大部分美麗的花都是在春天開,沿路很少看到我喜歡的花。
北九水位於嶗山白沙河上游。白沙河源出嶗山山頂北麓,山泉水由山頂流下,經山腳而折流,共有九折,故稱九水。只可惜我們去嶗山的時候,天氣炎熱,青島嶗山缺水,很多地方都只看到淺淺的水或是乾涸的河床。
這無極潭大概是當天看到最美的潭了。它是九水十八潭之一,「無極」一詞取自《老子第二十八章》:「復歸於無極」。
很多人在淺淺的溪水中嬉戲。這一家人大概覺得將腳浸在水中消暑又清涼。
沿路有在賣嶗山綠茶,春茶價格最高,一般在500元至1000元/斤;夏茶偏平淡,價格相較春茶較便宜,一般在200元至500元/斤;秋茶價格較為平穩,一般在150元至300元/斤之間;冬茶則質地較為劣,價格最便宜,一般在50元至100元/斤之間。
吳老師很愛喝綠茶,她買了夏茶和冬茶。外子也買了夏茶。老闆娘就很大方地煮了一壺免費的夏茶請我們喝,夏茶喝起來有點淡淡的清香,略似豆香味。
巨大的岩石上披滿綠色的爬藤,很秀麗的景色。
賣綠茶的老闆娘說我們這時來的時機不夠好,前陣子青島都沒下雨,缺水,溪床都乾涸了。
這自取潭本應有個山泉水在這裡形成一個小瀑布,結果我們到了也是沒看到甚麼水。「自取」語出《莊子內篇·齊物論》:「夫吹萬不同,而使其自己生,咸其自取,怒者其誰邪?」大意是說:風吹竅孔發出萬種不同聲音,而使竅孔發聲的是風自己呀!這些聲音都是風造成的,怒吼聲除了風聲還有誰呢?本句出自《莊子》的〈齊物論〉,齊物的意思是:一切事物歸根究底皆相同,沒有是非、美醜、貴賤、善惡之分。莊子認為萬物是渾然一體的,並且在不斷向其對立面轉化,因而沒有區別。
這裡的生態豐富,有很多種昆蟲和蝴蝶,這次運氣好,拍到一隻停在木頭上的小綠昆蟲,有哪位知道這叫甚麼名字呢?
這是北九水的地鐵站,我們就是坐到地鐵站,然後再到客運站買票。
這是通往北九水的客運售票站,我們就是在此買票進嶗山的,現在全中國大陸都用手機支付,所以買的也是電子票。
這次我們仨本來要規劃去雲南旅行。但因為能空出的天數不夠,再考慮到雲南夏天既熱又容易下雨,就規劃到青島。沒想到逛了商場就發現這間正宗的雲南菜,我們一致決定,就吃這家。
雀舞的門面放了一隻白孔雀,很上鏡頭。看到這隻白孔雀,就想到大理著名的舞蹈家楊麗萍最近又引起爭議的孔雀舞,還沒看過孔雀舞的人如果有興趣,可以下載小紅書app,裡面有許多孔雀舞的片段。
雀舞的門面好,食物也做得精緻。這道菜叫普洱生吃翠炒菊花菜。這種青菜我沒吃過,青菜我都不挑剔,也說不上好不好吃。但這菜名取得很有意思。
這道烤石林杉果野芥藍,一端上來就很秀色可餐,雖然蔬菜烤起來比較乾,但調味料很對味,不知石林杉果是什麼?但吃起來很像杏仁。
這道是土雞湯過橋米線。我和吳老師最愛米線了,無論是過橋米線或桂林米粉都是香Q軟滑。端上來就一大碗公,服務人員直接在我們面前示範將米線和其他配料放入土雞湯中,因為過橋米線上面有一層熱油,這層熱油溫度很高,就足以將所有材料煮熟。煮好後,我們三人各舀一碗,如圖4,碗其實很小,只不過為了拍攝效果,我放大了,所以我們各吃了好幾碗。
這道翠湖椒麻雞口味不輸給泰式椒麻雞。因為做法不同,兩者我皆愛,翠湖椒麻雞的雞肉嫩而不柴,微麻微辣的口感很下飯。但剛剛吃了太多米線,我們三人只和吃了二碗飯,但我已經撐腸拄腹了。
這道雲南特有的綠橙汁,喝起來真是太爽口啦!酸甜交織的層次感,還有薄荷的沁涼滋味,真的想學楊丞琳那句廣告詞:好好喝喔!
這是贈送的茶飲,茶湯雖有些淡,但喝起來會有點回甘。我們三個對茶也沒甚麼特別研究,喝不出是什麼茶,但琥珀色的茶湯和雅致的杯子締造出一種氛圍,有陶冶性情的感受。

你拍的昆蟲是椿象的一種
謝謝拍攝專家兼昆蟲達人的告知
在青島吃雲南菜很棒喔 我也很喜歡雲南菜的口味
崂山氣勢雄偉磅薄 原來是嶗山道士得出處 推
那隻昆蟲是椿象之一 台灣好像沒這物種 學名不知
此地的茶葉冬茶被視為劣等茶 台灣則恰恰相反 冬茶最貴,春茶次之
原來是這樣 我對茶葉其實沒研究
土雞湯過橋米線 看起來很誘人
翠湖椒麻也深得我心
他明明有說免費品嚐啊,還收錢
有呀 放在桌上那一壺不就是免費請我們喝了嗎?
嶗山的水質真的不錯吧? @@
看起來好像是椿象的一種
謝謝分享
之前到青島有看到嶗山,但我們旅遊團沒安排到嶗山去走走,看起來地方很大,比較適合漫遊。 雀舞的菜看起來蠻精緻的,感覺是調整過口味的雲南菜。雲南是高原,夏天很涼爽的,都說昆明四季如春啊,以前我去真的是涼爽的,現在全球暖化就比較不好說,像青島也變熱了。
昆明我只有轉機經過一次 很希望下次能去昆明遊玩
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“復歸於無極” 是不是相對於 “道生一 一生二 二生三 三生萬物” 而萬象的分別心最終又復歸於道?
在如此秀麗的青山綠水下品夏茶 真的非常寫意! 小綠昆蟲的黃色腿脚非常特別 用Google智慧鏡頭可能可以查到名字哦 ~ 雲南綠橙汁太吸引了 好羡慕Dumpling可以品嘗如此佳餚!! 推推^^
謝謝風子的提醒 我用Google查詢 有一隻紅尾碧椿長得很像 但不太確定是不是? 雲南綠橙汁真的很好喝!
嶗山的花木李馥妳認識了多少
報告狐狸大人 只認識了新品種的紅杏 其他的植物都沒重新研究
芥藍菜弄得好高檔的樣子啊 @@
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看到有那麼多花草我都想去拍了... 那蟲是樁象...正確名字得細查一下 謝謝分享
嶗山不適合夏天來 還是太熱了 春天或秋天或許比較適合
原來武俠劇裡看到的全真派是在嶗山修行, 這嶗山氣勢雄偉山巒峭拔也有幾分像黃山, 無極潭的風光也很有靈秀之美!
還沒去過黃山 有機會去比較一下和嶗山的異同
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楊麗萍小姐的孔雀舞超好看的, 維妙維肖,真美~ 原來全真派就是在嶗山修行的, 聽您介紹,嶗山風景區很大~
楊麗萍今年已經超過60歲了 為了跳舞她保持這樣的身材可說相當不簡單
原來武俠世界常聽的嶗山 竟然是在山東海岸線上 和我想的不一樣
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曼妙的孔雀舞以前看過影片,讓人印象深刻, 這家雀舞雲南菜不僅名字取得好, 土雞湯過橋米線與翠湖椒麻雞料理也很吸引人!
楊麗萍的孔雀舞最近的新作品很惹人爭議 舞蹈很美 表現形式很大膽 我對她的舞蹈沒有很大的主觀好惡 但她代言的鮮花餅真是太可口了
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雀舞雲南菜,名字取的好! 餐點道道逗人垂涎,好棒的分享!
巒峰峭拔 蒼松挹翠 嶗山景色如畫 若是盛水期定是更引人流連 雀舞之名讓人想一探究竟 那綠橙汁碧綠的色彩真美啊 晚安~~
很可惜 這個夏天缺水 而且很熱 建議選擇春天或秋天去旅行
記得嶗山應該有個什麼派的 @@
記得嶗山應該有個什麼派的 @@
全真派加狐狸派呀!
靈水好水出人才
好漂亮,餐點看起來很好吃
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看到中國山水,武俠片武俠小說就有了具體感。 雀舞雲南菜的店名好聽,碗磐看來也悅目。
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我們沒去過的地方.....謝謝分享的資訊照片 & 愉快的賞美景+嘗美食飲品體驗心得, 很棒喔 >>>我家格子前天在 [置頂文 下方第1篇] po出 [俄羅斯 系列遊記(13)] 歡迎有空來看看喔 祝HAPPY
原來楊麗萍還有代言鮮花餅, 找了一下資料原來鮮花餅是雲南名產, 雖然沒吃過;但鮮花餅肯定香氣很棒吧!
如果有到雲南一定要吃鮮花餅 真的很好吃 鮮花的香氣十足!
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