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你知道嗎,那檸檬花開的地方,

茂密的綠葉中,橙子金黃,

藍天上送來宜人的和風,

桃金孃靜立,月桂梢頭高展,

你可知道那地方?

前往,前往,

我願跟隨你,愛人啊,隨你前往!

──摘自歌德〈迷孃曲〉,楊武能

 

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        是的,我們終於去了義大利。

        為了什麼呢?為了雄踞千年的鬥獸場,為了玫瑰紅與松綠色的聖母百花教堂,為了金碧熒煌的聖彼得與聖馬可,為了自由徜徉於托斯卡納鄉間,為了一嘗這美食王國的濃郁與香甜。

        這片土地處處流瀉著陽光:從餐桌上的橄欖油、甜點上黃澄澄的奶油、濃縮咖啡上金黃的crema,橙瓦黃牆的房屋,乃至男高音唱出的九個高音C

        更不必說她那豐厚的文明遺跡了,這整個國家簡直就是一座大型的博物館。

        義大利號稱是歐洲的一條腿,所以我們從膝蓋羅馬出發,往北深入她的大腿:人文薈萃的翡冷翠、火腿蜜瓜味的帕爾瑪、販賣愛情的維洛那、好勇鬥狠的西恩納、時尚幹練的米蘭、波光瀲灩的五漁村,以及海中大魚威尼斯。

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        城市中的繪畫與雕塑,其實就是義大利人七情六慾的自然流露:有戰鬥前肌肉緊繃的大衛像,有冷靜砍下女妖頭顱的柏修斯(他殺了一個女人!),有伸長脖子、瞪大眼睛的聖人雕像,有形形色色姿態誇張、身軀傾斜,似乎下一秒就要從畫框中衝出來,或是由大理石變為活人的畫像與雕像。

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        義大利是感官的,不只是義大利麵、甜點和咖啡,不只是畫像雕像或柔美或陽剛的線條、還有她那叫人全身三萬六千個毛孔無一不舒暢、炫麗而和諧的色彩。

        再說些不和諧的吧!

義大利的古城中常有石板路,石板間的縫隙極大,穿高跟鞋的朋友們請小心使用。

北義的治安還算不錯,但各個觀光區常有扒手出沒。不要以為你認得出扒手的長相,其實吉普賽人跟歐洲人長得比較像,歐洲各國又人種混雜。而且,誰說本土義大利人不會偷雞摸狗?

        義大利人用餐時不愛喝湯,不管是餐前或是餐後,一般是搭配水或葡萄酒,可樂也行。餐後如飲咖啡,記得不要點卡布奇諾,否則等於在向人宣告:「我是個搞怪的觀光客。」記得那句諺語吧!「在羅馬,就用羅馬人的方式。」(Do in Rome as Romans do.)

 

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        話說回來,只去義大利一次,一定會讓你後悔,後悔吃不盡那千百種樣式的義大利麵、糕點和冰淇淋,後悔看不完無窮無盡的歷史遺跡和自然美景,後悔帶不走琳瑯滿目的紀念品,後悔拍照拍不出那瞬間色彩與線條、身體與心靈的和諧,後悔不能將時光定格在那陽光和煦的義大利午後。

然而,與其後悔,不如學學義大利人的生活哲學:”Piano, piano.”優哉游哉地享受你的義大利假期吧!

 

本文選錄《義見鍾情─義大利北部之旅》Karl Wang作者序

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