李馥的文字小行星5.0

南京秦淮河夜景

目前中國大陸的一線城市，是北京、上海、廣州、深圳，這很多人都知道，但你知道中國的新一線城市嗎？

新一線城市（new first-tier cities）是近十年來流行的一個名詞。新一線城市研究所表示，未來幾年，中國若干個二線城市的多個指標將達到目前一線城市的水準。大公司正尋找並促成這些城市的升級。我們把這些城市命名為新一線。

冉冉而升氣球五彩繽紛，像在競賽

 卡帕多奇亞（Kapadokya）位於安納托利亞高原的中央地帶，在數百萬年前，阿拉伯板塊與安納多利亞板塊碰撞產生推擠，使得鄰近兩座火山：埃爾席耶斯（Erciyes）火山及哈珊山（Hasan）大爆發，經過火山灰與凝灰岩層層堆積，再加上日積月累的風吹雨打，就形成這種鬼斧神工的神奇景觀。

   卡帕多奇亞在西元1985年聯合國教科文組織將其列為世界「自然、文化」雙遺產，是來到土耳其不可不看的景點之一。

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本書於2010年出版，現已絕版，純粹分享內文給大家參考

過年期間回台灣時，淡水住家、台中婆家、斗六娘家的奔走，可能變換床位與氣候變化，竟然出現睡眠障礙，這是我過35歲以後吃最多安眠藥的一年，短短二個月的時間，我吃了20顆安眠藥（醫師說我這個量還在標準範圍，一天一顆也算安全範圍）……，但為了安全起見，回淡水我決定先不吃安眠藥，於是用了很多方法，終於可以不靠安眠藥慢慢入睡。其中一項是我拿出我在十多年前出版的一本《睡得好，健康沒煩惱》書籍，當初銷售量還可以，可是隨著出版社收了，現在也絕版，PO出來作為紀念其中我有提到用音樂助眠，我上個月真的試了，效果不錯(上個月跟醫師拿的安眠藥幾乎都沒吃了)，以下提供我的音樂助眠法給淺眠，或正在失眠的人參考：

《黃帝內經》中，描述了五音與人的五臟、七情之間的對應關係，深刻的闡述了五音在調解情緒、治療疾病的功用，而音樂可以幫助人們緩解緊張的情緒，轉移注意力，舒緩人的神經系統，提高人的睡眠品質，而且你可以透過音樂使自己進入冥想世界，可以紓解壓力，減緩新陳代謝，達到舒眠的效果。

到湖北生活已經快三年半了，過去對湖北的認識幾乎停留在幼兒園階段，到湖北才知道，原來他的壯闊與優美是不會輸給浙江、江蘇、四川、山東這些熱門的旅遊的省份，在湖北居住，有更多的時間在中國大陸旅遊，目前遊走中國十多個省份的我，對湖北的認知，應該可以躍升到高中階段了吧！以下五個景點，除了是湖北著名的景點，還有優美的景致，深邃的人文內涵，我常覺得在湖北這三年多，賞遊過這些景致，忽有驚豔了我中年時光的讚歎，也有歲月靜好的幸福，這些景點有溫婉，有雄渾，有質樸，有華美……，常讓我有不虛此行的感受。

剛回到湖北兩天，就百度新聞看到知名台灣音樂人鄭華娟去世的消息，我繼續搜尋，Yahoo奇摩也發了一則新聞：滾石唱片臉書今天證實台灣知名女歌手、歌曲創作人鄭華娟不幸過世消息，享壽60歲。

我不是鄭華娟的粉絲，但她留給我很深的印象！鄭華娟能寫又能唱，屬創作型才女，可是我覺得她歌聲差強人意，在詞曲創作上卻蠻出色，她創作力驚人，40年的時間就累積了近300首詞曲作品，很多都是膾炙人口歌曲，曾創作出張清芳的《加州陽光》、《Men's Talk》以及江蕙《返來我身邊》、潘越雲《情字這條路》、鄭怡的《天堂》、林慧萍的《風吹草動》、范怡文的《你是我前世的知己》等歌曲；我尤其很喜歡潘越雲《情字這條路》、林慧萍的《風吹草動》和鄭怡的《天堂》。這三首歌也是我以前和朋友在KTV歡唱必點的歌曲！

鄭華娟自己也唱了不少歌迷耳熟能詳的歌曲，最著名的就是她和王新蓮合唱的《往天涯的盡頭單飛》，但我覺得她沒什麼演唱的天賦！但上天還是對她很寬厚很偏愛的，她同時也把創作放在書籍出版上，因為嫁給了一個疼愛她的德國人，在婚姻異常幸福的情況下，還是能創作出很多本異國旅行的書籍，諸如《海德堡之吻》、《巴黎小館秘密情人》、《萊茵情人》、《提著菜籃上米蘭》、《好笑華娟遇見維也納咖啡》、《南十字星下的約定》等書。

用果凍模具做出來的綠豆糕，雖然外型無法像專業模具完美，但嘗試另類造型是否也很有特色

材料：

脫皮綠豆300克、奶油70克、白砂糖70克

走過無數次的淡水禮拜堂，在無任何濾鏡之下，淡水禮拜堂在任何一刻都能保持優雅的姿態，我經常用手機打卡拍照，卻不曾為他留下隻字片語。這次回台灣逗留的時間較長，不為這淡水老街最美的地標寫點什麼似乎總有點遺憾！這些年，台灣媒體對古蹟、歷史、宗教人物的重視通常摻雜了一些意識形態。尤其在這幾年的台灣，你說要把政治和宗教完全切割開來是不可能的。

坦白說，我不信仰基督教，但我是喜歡這種歌德式建築的，許多媒體或部落客都稱他為淡水最美的教堂，我也不否認。淡水禮拜堂由台灣基督長老教會淡水教會使用，台灣基督長老教會一直秉承台灣本土主義，並長期支持民＊黨。所以細心一點就可以發現，淡水禮拜堂和馬偕博士這幾年被重視的程度比以往更深。

過年前，好幾年不見的大學同學芬來找我，她邀我去一間P Café藝文空間的友善咖啡館（她定義的友善咖啡館是指老闆、老闆娘開這間咖啡館最主要不以營利為目的，以推廣藝術和人文為樂）。她告訴我雖與他們雖沒見幾次面，但志趣相投，這次除了帶我們一起來喝咖啡，也邀我們一起體驗咖啡館裡的展覽流動畫（徐淑鈺老師免費教我們DIY），首圖是老師將剩下的顏料隨意創作出，是否真的很有名家的風範呢

流動畫不須任何繪畫基礎，只要運用壓克力顏料，加入水和助流劑攪拌均勻，將調和好的原料放在杯子中，再倒在畫版上，讓它任意流動。（這次參與的除了我和芬，還有外子和老闆娘、老闆娘的朋友）。

 好幾年前去上海旅行，到餐廳吃到用五穀雜糧做的窩窩頭，印象深刻。窩窩頭最初是在清末民初開始名氣大增，相傳，慈禧太后在逃往西安的途中飢餓難耐，吃到了窩窩頭後，被其可口的滋味折服，於是將它命名為窩窩頭。慈禧回到皇宮後，便命令御膳房為她做窩窩頭吃，窩窩頭本來是北方窮苦人家的美食，受到慈禧稱讚，認為比皇宮中的珍饈美饌可口，一躍成為了貴族美食。

窩窩頭顧名思義有點像鳥窩，是上圓下空的的圓錐狀，一個個立在盤上的窩窩頭，也像小小的寶塔，非常賞心悅目。後來，因為工作的緣故，到湖北生活了三年，網路上也可以買到窩窩頭，我就偶爾買回來，取代米飯當主食。到北方旅行也會在餐廳吃到各種口味的窩窩頭，發現網路上的口感較鬆軟，像饅頭，感覺不道地，我喜歡的是北方餐廳那較種厚實、扎實的口感，於是我嘗試自己做。